Feliz noche amigos de Hive Food está noche quiero compartir con ustedes cómo estuvo mi clase el día de ayer. El tema de la clase de ayer era tortas clásicas, ayer realizamos torta fraisier, selva negra, tiramisú, opera y una deliciosa torta con crema y Praline de almendras. Una clase bastante trabajosa pero que el resultado final fue maravilloso.
Good evening, friends at Hive Food! Tonight, I want to share with you how my class went yesterday. The theme was classic cakes; we made a Fraisier, Black Forest cake, Tiramisu, an Opera cake, and a delicious cake with cream and almond praline. It was a very labor-intensive class, but the final result was wonderful.
La verdad es que la clase de ayer estuvo realmente bastante movida. Desde que llegamos sabíamos que iba a ser una clase con muchas cosas por hacer, y es que la pizarra estaba totalmente llena de recetas pues era varias preparaciones. Al llegar la profesora nos dividió en parejas para comenzar a trabajar y que tratamos de trabajar lo más rápido posible. Yo estuve encantada de lo que me tocó hacer, fui la encargada de preparar la torta opera.
To be honest, yesterday's class was really hectic. We knew from the moment we arrived that there would be a lot to get done; the whiteboard was completely covered in recipes, as there were several different items to prepare. Upon arrival, the instructor paired us up to start working, and we tried to move as quickly as possible. I was delighted with my assignment: I was in charge of making the Opera cake.
Luego de terminar lo que me encargaron en clases estuve tomando algunas fotos. La profe estuvo revisando algunos detalles de la torta selva negra, está torta era una de las tortas favoritas de mi mamá, estoy pensando que debería sacar porciones de torta selva negra para el fin de semana.
After finishing my class assignment, I took a few photos. The instructor was checking some details on the Black Forest cake a favorite of my mom's and I'm thinking I should make some Black Forest cake portions for the weekend.
Por supuesto necesitaba una foto con las tortas una vez terminadas. Debo decir que la clase de ayer me encantó! Todas estas tortas son tan deliciosas, y ame aprender a hacerlas. Algunas ya sabía cómo se hacían pero la torta opera no sabía y espero pronto poder practicar en casa.
Of course, I needed a photo with the cakes once they were finished. I have to say, I loved yesterday's class! All these cakes are so delicious, and I loved learning how to make them. I already knew how to make some of them, but I didn't know how to make the Opera cake, and I hope to practice it at home soon.
Aquí les dejo unas fotos que seguro les darán ganas de comerse el celular. Todas estas tortas quedaron muy bien. En clases todos ponemos mucha atención y queremos aprender. En mi caso yo quiero ofrecer algunas de estas tortas en mi emprendimiento.
Here are some photos that will surely make you want to eat your phone. All these cakes turned out great. In class, we all pay close attention and are eager to learn. Personally, I want to offer some of these cakes through my own business.
Amo ir a clases, la verdad que somos un grupo increíble, nos uno el amor por la reposteria y nos reímos a más no poder. Cada clase la disfrutamos al máximo.
I love going to class; honestly, we’re an amazing group. We’re united by our love for baking, and we laugh like crazy we enjoy every single class to the fullest.