[EN/UA] Трудова терапія, улюблений салат / Occupational therapy, favorite salad
Всім привіт, спільнота! Оце я вчора дав жару, відзвонився до прикомандированого до нас медика льотчика, з'ясував коли і як їхати до фронту і розслабився. Спершу пив вдома під смачну вечерю, потім ліг спати. Прокинувся і мені так захотілося томатного соку, а вдома його не виявилося, бо томати минулого року погано вродили. Томатний сік з додаванням солі, нашої, української. Гандони ті росіянці розбомбили промисловість де вироблялася сіль, цей продукт так і називався Артем сіль, у картонних брикетах продавали у кожному магазині.
Коротше пішов я у магазин за томатним соком, одного товариша зустрів, другого, немає у мене іноді гальма, і прийшов додому не пам'ятаю о котрій годині. Пам'ятаю що прийшов і що додому, а далі спав як немовля. Сьогодні голова боліла, то я розвеселився пивом і вирішив приготувати свій улюблений салат. Я дуже люблю ці моменти, коли сидить біля мене дружина, на столі два літри пива, ми тихенько собі розмовляємо, а я п'ю пиво і готую щось смачне. Дружині добре, бо їй готувати не треба і мені не сумно, бо з нею цікаво бесіди вести. От сьогодні було так само. Розкажу який салат я готував, для цього у мене було:
1 велика картоплина, 1 цибулина, 3 яйця, 1 банка кукурудзи, 1 пачка крабових паличок, майонез.
Цей салат декілька разів я пробував у гостях, але замість картоплі туди клали відварений рис або вермішель мівіну. Я трохи змінив рецепт і як на мене з картоплею салат смачніше, чи то можливо тому, що рис і мівіну я не люблю.
Що я робив, спершу відварив картоплю та яйця. У мисці змішав дрібно порізану цибулю, крабові палички, кукурудзу. Потім додав порізані картоплю і яйця, додав майонез і все змішав. Можна додати чорного перцю, або сіль, але я не додаю. Оце такий салат я зробив, цілу бад'ю, як раз і хміль весь вийшов і трудова терапія вилікувала від тяжкого похмілля.
Hello everyone, community! Yesterday, I turned on the heat, called the pilot medic seconded to us, found out when and how to go to the front and relaxed. At first I drank at home with a delicious dinner, then went to bed. I woke up and I really wanted tomato juice, but I didn't have it at home, because the tomatoes did not grow well last year. Tomato juice with added salt, ours, Ukrainian. In Gandon, those Russians bombed the industry where salt was produced, this product was called Artem salt, it was sold in cardboard briquettes in every store.
In short, I went to the store for tomato juice, met one friend, another, sometimes I don't have a brake, and I came home, I don't remember what time. I remember coming home and then sleeping like a baby. Today I had a headache, so I cheered myself up with a beer and decided to prepare my favorite salad. I really love these moments when my wife is sitting next to me, there are two liters of beer on the table, we are quietly talking to each other, and I drink beer and cook something delicious. My wife is fine because she doesn't have to cook and I'm not sad because she's interesting to talk to. Today was the same. I will tell you what salad I prepared, for this I had:
1 large potato, 1 onion, 3 eggs, 1 can of corn, 1 pack of crab sticks, mayonnaise.
I tried this salad several times when I was visiting, but instead of potatoes, boiled rice or mivin vermicelli was put there. I changed the recipe a little and in my opinion the salad is tastier with potatoes, or maybe it's because I don't like rice and mivina.
What I did was boil the potatoes and eggs first. In a bowl, I mixed finely chopped onions, crab sticks, and corn. Then I added chopped potatoes and eggs, added mayonnaise and mixed everything. You can add black pepper or salt, but I don't. This is the kind of salad I made, for a whole day, all the hops came out, and occupational therapy cured me of a severe hangover.