Torta de chocolate... ¿quien dijo yo quiero? jajaja de verdad que muy pocos se rehúsan a darse un gusto con algo que sea de chocolate y les confieso que yo soy uno de esos que no le dicen un no!!
Por esta razón hoy decidí compartir esta receta con todos ustedes...
. 03 Tazas de Harina de trigo serían unos (420 Gramos)
. 03 Tazas de Azúcar blanca o medio kilo
. 2½ Cucharadas pequeñas de Bicarbonato
. 01 Cucharadita de Polvo para hornear o polvo royal
. 1½ Tazas de Cacao en polvo
. 1½ Tazas de Aceite
. medio litro de leche "diluida"
. 5 huevos
. una pizca de sal
Para hacer esta torta de chocolate tomamos un recipiente grande y tamizamos la harina junto con el cacao, el bicarbonato y el polvo de hornear. Añadimos dos tazas de azúcar, la sal y mezclamos bien.
Separamos las claras de huevo de las yemas. llevamos a la mezcla anterior el aceite y la leche y mezclamos bien. y procedemos a seguimos batiendo.
vertemos la masa o el bizcocho de chocolate en un molde para hornear, que esté previamente enharinado y enmantecado y lo metemos al horno precalentado a 180 ºC durante unos 50 minutos. decoramos en la parte superior con lluvia de chocolate, lluvia de pelotitas de colores o el gusto que desees...
Nota. Para comprobar que la torta de chocolate ya esté lista, la pinchamos con un palillo de madera, y si sale limpio, es que ya está lista...
Saludos a todos hasta una próxima oportunidad 
