點評兩碗美味泡麵:🍜虎留香酸菜魚粉,🍜林聰明沙鍋魚頭杯麵

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來來來,今日跟大家切磋一下泡麵這個庶民美食!

其實我已經比較少吃泡麵了,主要當然是因為健康因素,默默地就把這類食物給盡量禁止於餐桌上。為啥?問這問題的客官您肯定年輕吧?泡麵都是高油高鹽,沒太多營養(且不說如果有些不好的泡麵甚至添加物對身體不好)。

但是,泡麵是真香啊!!常常還是會受到誘惑。不過,還好,我年輕時還真沒少吃過泡麵,你也可以說,這一生吃夠了,接下來都不吃其實也無所謂了。😅

當然啦,少吃而已,或許一兩個月會吃一兩次這樣的頻率吧?通常還都是假日或是外出旅行時這種特殊情況。

那,為何我會想找今天這兩碗美味泡麵來嚐嚐呢?

答案其實就是:跟風,好奇。

事情是這樣的,且聽我道來 ..... 😌

一個月前,看到新聞說,萊爾富(台灣便利店第三品牌,僅次於7-11跟全家)有一款酸菜魚粉的泡麵,在網路上爆紅,於是造成搶購,貨架上都缺貨等等

那時候我就留意到了。一方面,這牌子根本沒聽過,什麼"虎留香"的,要不是有報導,根本不敢買這種沒聽過的品牌。另一方面,通常美味泡麵排行榜,都是那些大牌子或是老品項,例如味味一品牛肉麵、統一滿漢全席、維力炸醬麵、隨緣素魷魚羹麵等等,至少品牌或口味是熟悉的,這次怎麼,既是無名品牌,還是酸菜魚這種台灣少見的口味?好奇之二。

因此,我就記住這件事,想說要是有看到萊爾富就進去看看有沒有,嚐嚐鮮!😄

結果,還真找不到。連蹤跡都沒有(意思是貨架上有標籤但賣完)。因此,我越發著迷起來,想說總有一天我會等到全面補貨出現!商人嘛,總是會想賺這一波吧!

就這樣,上班附近,家裡附近,想到我就看看地圖附近哪裡有萊爾富超商...還真,找不到。其實我是可以上網看看有沒有網購選項,但我就是不想變成一定要吃著才行,堅持要這樣實體偶遇,否則寧可不吃。😂

結果就是無心插柳了。兩周前帶著TT去一趟中壢練球,從桃園高鐵,要去搭機場捷運往中壢去。在機捷車站等車時,車站超商是...沒錯,萊爾富!

於是我想起來這件事,不抱希望地進去一趟看看,貨架上,就明擺著這兩碗虎留香酸菜魚粉:有點好笑的老虎標籤,藍色桶碗裝,在另一款台灣暢銷泡麵台酒花雕雞麵旁邊,高出人家好一段,昭告大家,我就是最近爆紅的人人搶吃的那碗泡麵!

🍜虎留香酸菜魚粉

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於是我就買了一碗。對,我只是想嚐嚐,不必買兩碗。又不是$HIVE,不必囤貨。😄

當晚在中壢的飯店,並沒有開來吃,還是先吃當地美食先。於是這一碗,就等到我們後來回台北了或許又過了好幾天,終於某個晚上,興之所至,擇期撞日地開來吃吧!開箱!開香!😋

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開箱全貌如下。還蠻多包東西的。

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看了一下成分:只有府皮包是台灣製造的,其他都是大陸來的。果不其然,本來嘛,酸菜魚這口味就是大陸傳過來的,現在街上的酸菜魚店越來越多了。

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全都放到碗裡。會是什麼滋味呢?真是期待~~~~😛

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沖入熱水,等個三五分鐘就差不多了!

好不好吃呢!?這哪可能不好吃,都給群眾認證過了!

好吃,確實!酸、麻、辣、香,這確實是大陸道地的酸菜魚味道!畢竟我也是在大陸吃過的。雖然忘記是在哪個城市吃的了。

不過,或許是我期望過高,其實就是符合我對酸菜魚口味的預期而已。我在想這個會爆紅,可能很多台灣人還沒嘗過酸菜魚口味,所以因此驚豔吧!?

但酸菜魚口味真的很重,我看我可能也不會再買來吃了,腸胃受不了😅。如果真想吃,那乾脆去吃新鮮現煮的!

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🍜林聰明沙鍋魚頭杯麵

說罷上一碗,那這一碗,又是怎麼回事兒呢?

先說說背景,林聰明砂鍋魚頭,是嘉義的美食,但我們到嘉義時,卻因為大排長龍而吃不到。但某次,在台南吃到了!事情敘述如此篇:

【跟著TT去旅行】台南高鐵站吃到林聰明砂鍋魚頭

所以呢,當我在超商看到這一碗泡麵時,我超驚訝的!這麼有名的美食,竟然多角化這麼快,已經變身為泡麵口味了!😮

當時,我其實是去找上面那一碗虎留香酸菜魚粉,沒找到,剛好看到這一碗林聰明,驚訝之餘,當然就買下來,回家試試看!😊

也算是歪打正著。

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不得不說,這一碗的包裝硬就是比較有高級感一些。看起來就很有食慾。

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開箱!這一碗比較簡單,就兩包,一包粉,一包醬。

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通通放進去!

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泡開之後的樣子。看起來,還是很可口。

吃起來呢?

保證一點都沒有沙鍋魚頭的味道!

所以很難吃嗎?

剛好相反,超好吃的啦!!!😍😍😍

我其實是真的吃不太出來沙鍋或魚頭什麼味道,就是辣辣的,但很好吃!!!這一碗,我就會想再去買來吃!

真是太神奇了,不沙鍋魚頭的沙鍋魚頭泡麵這麼好吃,想再去買。

經典酸菜魚口味的酸菜魚粉,也好吃,但我不想再買了。😄

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人生有時候就是需要這些,看似不重要,卻能為生活帶來樂趣的小事情。

一篇報導,為我帶來兩碗美味泡麵。

還有一篇 Hive 文章,以及,也許幾十顆 $HIVE 😄

下回,看官們,您也來一碗吧?😉


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