ENGLIS VERSIÓN
Hello!
Once again, desire turned into habit makes me stop by this community to taste a cup of that legendary nectar that, like the tenth spinel, has been flattened on the Caribbean island.
I always maintain the criterion that the coffee that is most enjoyed is homemade coffee, the one that is drunk in one's own home, in that of a relative or in that of a friend or acquaintance, because, in addition to the triad of powder, sugar and water, there is that intimate touch that distinguishes it from those sold in stores. cafes, restaurants and other public places, even if they specialize in this type of infusions.
There are other things that adorn the act of drinking coffee that are also missing in those depersonalized places, like when when you arrive at a friend's house they tell you: "You're lucky, I just brewed coffee!" Or: "Don't go, I'm going to do a little laundry for you before you leave!"
That is also savored.
It is also very good and nice when they surprise you, as happened to me today, with the news that you are going to try for the first time a brand of exquisite nectar that you didn't even know existed.
I have the authorized habit of passing by every day, or almost every day, at a niece's house, really a sister's, but with the niece I have more empathy, to have a cup of coffee, which more or less brews around nine-thirty to ten in the morning, when the energy from the solar panelsIt is in optimal conditions to, as they say, lift the equipment, including the electric stove.
La Guajira, as we all called her, was waiting for my routine visit, and as soon as she entered the kitchen, very excited, she raised her hand in which she showed a small packet of Pilón coffee, which although I have heard it mentioned, I had never tried.
Excited, she opened the package so he could see that there was no invention and that it was first-hand. Without mixing, I was respecting the promotion of 100% coffee, that is, without peas.
Espresso and one hundred percent coffee are a matter to negotiate with my palate, so accustomed to the half-pea, half-coffee invention.
I assure you that, although at first it tasted a little strange to me, in the end coffee is coffee and the rest, well, is an invention.
Too bad my niece can't give me this surprise every morning to keep my licensed habit high quality. But today was a different and special laundry. In addition, I also appreciate the mixing every day, which is guaranteed.
Thank you for joining me in this tacit morning.
!
Original text of my authorship.
All rights reserved ©
@dsvidsantafeText.
VERSIÓN EN ESPAÑOL
¡Hola!
De nuevo, el deseo convertido en hábito me hace pasar por esta comunidad a degustar una tacita de ese legendario néctar que, al igual que la décima espinela, se ha aplatanado en la isla caribeña.
Siempre mantengo el criterio de que el café que más se disfruta es el café casero, el que se toma en casa propia, en la de algún pariente o en la de algún amigo o conocido, porque, además de la triada de polvo, azúcar y agua, está ese toque íntimo que lo distingue de los que se expenden en cafeterías, restaurantes y otros lugares públicos, aunque sean especializados en este tipo de infusiones.
Hay otras cosas que adornan el acto de beber café que también faltan en esos lugares despersonalizados, como cuando al llegar a la casa de una amistad te dicen: "¡Qué suerte tienes, acabo de colar café!" O: "¡No te vayas, que te voy a hacer una coladita antes de que te vayas!"
Eso también se saborea.
También es muy bueno y bonito cuando te sorprenden, como me pasó hoy, con la noticia de que vas a probar por primera vez una marca del exquisito néctar que ni siquiera conocías que existiera.
Tengo el hábito autorizado de pasar todos los días, o casi todos los días, por casa de una sobrina, realmente de una hermana, pero con la sobrina tengo más empatía, a tomar una taza de café, que más o menos cuela sobre las nueve y media a diez de la mañana, cuando la energía de los paneles solares está en óptimas condiciones para, como se dice, levantar los equipos, entre ellos la hornilla eléctrica.
La Guajira, como todos la nombramos, estaba esperando mi visita de rutina, y nada más entrar a la cocina, muy entusiasmada, levantó su mano en la que mostraba un paquetito de café Pilón, que aunque yo lo he oído mencionar, nunca lo había probado.
Entusiasmada, abrió el paquete para que viera que no había invento y que era de primera mano. Sin mezclar, estaba respetando la promoción de 100% café, es decir, sin chícharos.
Café expreso y cien por ciento café son un asunto a negociar con mi paladar, tan acostumbrado al invento mitad chícharo, mitad café.
Les aseguro que, aunque al principio me supo un poquito raro, al final el café es café y lo demás, bueno, es invento.
Lástima que mi sobrina no pueda darme esta sorpresa todas las mañanas para mantener mi hábito autorizado con alta calidad. Pero hoy fue una colada distinta y especial. Además, también agradezco el mezclado de todos los días, que ese sí está garantizado.
Gracias por acompañarme en esta tácita mañanera.
Texto original de mi autoría.
Todos los derechos reservados ©
Texto.