Ante todo dios los bendiga estoy feliz
Hoy quiero compartir con ustedes algo muy especial para mí. Celebramos el cumpleaños de mi hija y, con mucho cariño, hice en casa una torta negra colombiana con crema blanca y fresas. No soy un experto en repostería, pero lo hice con todo el amor del mundo para ella.
Cada detalle, desde la mezcla hasta la decoración, fue hecho por mí. No importa que no sea perfecta, lo importante es el esfuerzo y la dedicación que puse para hacerla feliz en su día.
Gracias por leer y espero que esta pequeña muestra de amor les inspire a crear con el corazón, sin importar la experiencia.
aqui les dejo los
Ingredientes
.200 gramos harina + 2 cucharadas extra para enharinar la fruta
200 gramos azúcar moreno
200 gramos mantequilla
4 huevos L
3 cucharadas quemado de panela o color caramelo
1 cucharadita esencia de vainilla
1 cucharadita canela en polvo
1 cucharadita nuez moscada
1/2 cucharadita clavos de olor
1 pizca sal
100 gramos ciruela
100 gramos pasas de uva
100 gramos nueces picadas
100 gramos brevas picadas
100 gramos cáscaras de naranja confitada
300 mililitros vino oporto
350 gramos crema chantilly
