Buenas tardes comunidad de Steemit, les compartiré por aquí una receta de una torta que hice para el cumpleaños de una amiga. Torta de pizza. En tan solo 6 pasos simples ya obtendrás esta delicia para degustarla. Se las recomiendo, es divina.
Ingredientes
• 1 tableta Chocolate negro
• 250 gr mantequilla
• 4 huevos medianos
• 125 gr harina
• 225 gr azúcar
• 100ml de leche
Para decorar:
• Chocolates
• Dandy
• Galletas
• Chispas de chocolate
• Chispas de colores
Preparación
• Pre calentar el horno a 150º. Untar con mantequilla y espolvorear ligeramente con harina un molde redondo
• En un bol, fundir en el microondas, la mantequilla en trocitos y el chocolate troceado. Mezclar con una espátula para obtener una masa lisa y dejar templar.
• Batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla quede una mezcla blanquecina.
• Verter la mezcla de chocolate y mantequilla sin dejar de remover.
• Añadir la harina tamizada y mezclar bien. Verter la masa en el molde y hornear unos 30'.
• El brownie debe quedar crujiente por fuera y tierno por dentro. Sacar del horno y dejar enfriar.
Y listo! Te va quedar así como la foto.
¡A degustar!