La salsa no es lo que nos viene a la mente, no es eso que echamos a las comidas para que le de un sabor diferente.
La salsa es uno de los tipos de baile sociales más conocido en todo el mundo. Fue creada por cubanos y puertoriqueños, tiene influencias europeas y africanas.
Su género como música y baile se popularizó en New York a finales de la década de los 60.