俗话说春困秋乏,在我这一年四季就没有不困不乏的时候,而且一个月比一个月懒。年初的时候只要得空就想来个一日自驾游,在家一点呆不住,现在对出去玩也没多少兴致了,对生活失去热情怎么办呢🤔?
这个双休日的第一天,睡了一天的觉,下午是被微信群里的消息吵醒的,和同学瞎聊了会睡不着了,起床找点事情做打发一下时间。想起来好久没做面食了,家里那袋面还是年后买的,再不吃肯定要过期,那就做个炸果条吧。
两个鸡蛋加了些白糖,搅匀后加进面里,还加了很多黑芝麻,揉面是个力气活,揉了半个小时差点累趴下。果条切了条状和菱形的,菱形的薄熟的更快,炸了一盆果条用了我半锅油。
这个炸果条是随便叫的,同学老家那边称作炸蛋皮,搞不懂这个和鸡蛋皮有什么联系😄。第一次吃是上大学那时候,每次开学同学都会从家里带一大包回来,还给我讲解制作方法。现在应该很少有人会喜欢这种食物,同学说这是八九十年代的面食,现在她们那里只有老太太们才喜欢做这个😂。