这是我第一次自己做饼干，在网上买了一包荞麦粉，一公斤要10块钱。有机的和普通的荞麦都一样的价格，我就选择了有机的啦。
会做这个荞麦饼干，全是因为我爸最近很喜欢吃一款荞麦饼干。我就想能不能自己做看看，自己做健康点，又有乐趣。
于是乎我就上网找教程，看到一些教程，和我想的好像没有那么复杂，我一开始还以为像曲奇一样要黄油和鸡蛋。
这个荞麦饼干只需要荞麦粉、玉米淀粉、油、糖、盐、苏打粉。我把面团整成扁平的形状后，就挖出了我们家尽有的饼干磨具。哈哈，其实还蛮多的，也不知道是什么时候买的，估计是我妈妈买的呢。
有苹果、凤梨、星星、兔子等造型，我最喜欢的还是凤梨造型，特别好看。如果做腻了这些造型，还可以搓圆按扁然后用叉子按两下，就有别的造型出来了。
饼干都铺满整个烤盘后就拿去烤20分钟，200度，烤好的时候屋子里飘香。烤好后放凉我尝了一下，哇太难吃了，哈哈因为糖放少了。其实荞麦粉还是挺香的，就是糖放少了，再好吃也好吃不起来了。
后续的面团我放了点糖，吃起来也还可以吧，就是说我特意做饼干给的对象，我老板不是很喜欢哈哈哈。哭死了，做了一堆谁吃……呜呜……