Mayonesa casera - Receta

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Buenas Steemians el día de hoy les traigo otra deliciosa receta; en está oportunidad les mostraré como realizar una rica mayonesa casera, muy fácil de preparar y definitivamente exquisita.

Ingredientes

1- Dos yemas de huevos
2- 250 ml de aceite vegetal
3- Medio limón exprimido
4- un ajo licuado con un poco de aceite
5- Un cuatro de cucharada de sal

Preparación

La preparación para esta receta es súper sencilla. Colocamos las dos yemas de huevo, el ajo licuado es un poquito de aceite, la sal y un chorrito de jugo de limón en un bol y se balen con una vatidora, si no se cuenta con una, se puede licuar todo en la licuadora. Cuando ya se hayan compactado todos estos ingredientes, se le añade poco a poco el aceite vegetal hasta tener la consistencia de la mayonesa. Es necesario batir todos los ingredientes para obtener una mayonesa perfecta.

Está es una receta que me gusta mucho y quise compartirla con esta linda comunidad, espero les sirva de mucha ayuda y la disfruten mucho.



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