炸水饺
这种饺子在海南，人家都是叫吃饺子。但有的地方叫这个名字为混沌。
我也弄不醒，到底是怎么回事？到底是饺子还是馄饨？
不过他弄好之后非常好吃。因为我喜欢用炸的方式来吃。
正确的方法来说吧，这应该叫水饺。它不像北方那种饺子，很大个。
他也不像那种福建的小吃，那种馄饨皮很薄。
这种水饺它的皮纯属是面。在菜市场买的时候很便宜。一斤8块钱。
买回来之后，我洗好在冰箱里面冰一下。大概是半个小时左右。
然后法国洗干净热油。用油炸完之后非常的好吃美味。
原本的面皮炸完之后非常的脆。里面的䐄非常的嫩。
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