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Hola chicos y chicas esperamos que tengan un lindo fin de semana, hoy les traemos una receta super sencilla y muy rica que preparó mi mami. Se trata de uns patacones con ensalada rallada. Se prepara muy rápido y son verdaderamente deliciosos 🍽️🍽️🍽️
Solo se necesita lo siguiente:
- 2 platanos verdes
- 1/4 taza de aceite
- Repollo morado y zanahoria
- sal y salsas al gusto
Primero que nada mamá limpio y corto los plátanos del tamaño deseado.
Luego simplemte los llevo al sarten a fuego medio hasta que empezaron a dorarse, los sacó y con ayuda de un plato llano los aplastó.
Después los llevó al aceite otro ratito hasta que quedaron completamente dorados, los sacó y colocó en reserva. Mientras los plátanos se fríen en tostones pueden aprovechar de hacer una ensalada rayada, en nuestro caso usamos una poca que quedó del almuerzo.
Se sirve la ensalada sobre los tostones y se coloca las salsas que más les guste. En nuestro caso Salsa de tomate y mostaza, no puede faltar la mostaza y como a mi mama le gusta mucho el queso pues le agrega un poquito antes de servir y listo.
Es una receta que esta muy rápido y sirve muy bien para una noche de pelis o para compartir con la familia. Esta receta es especial para nosotras porque nos gusta mucho el tostón y podríamos comerlo todos los días 😚😚😚
Hasta la próxima amigos y amigas de Hive! Pásenla bien y gracias por la visita!!!
English
Hi guys and girls, we hope you have a nice weekend, today we bring you a super simple and very tasty recipe that my mom prepared. It's about some patacones with shredded salad. It is prepared very fast and they are really delicious 🍽️🍽️🍽️🍽️.
You only need the following:
- 2 green bananas
- 1/4 cup oil
- Purple cabbage and carrots
- salt and sauces to taste
First of all mom clean and cut the plantains to the desired size.
Then she simply took them to the frying pan over medium heat until they started to brown, took them out and with the help of a flat plate she smashed them.
Then he took them to the oil another little while until they were completely browned, took them out and put them in reserve. While the plantains are frying in tostones you can make a striped salad, in our case we used some left over from lunch.
Serve the salad over the tostones and add the sauces you like the most. In our case tomato sauce and mustard, you can not miss the mustard and as my mom really likes cheese, she adds a little bit before serving and ready.
It is a recipe that is very quick and serves very well for a movie night or to share with the family. This recipe is special for us because we love tostón and we could eat it everyday 😚😚😚😚😚.
Until next time Hive friends! Have a great time and thanks for the visit!!!!
Las fotos se tomaron con el celular de mi mamá un Samsung A10.
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