¡Hola querida comunidad de Hive! El día de hoy quiero compartir con ustedes una receta sencilla de preparar: Torta de pan, es una mezcla de deliciosos sabores. Esta se puede hacer de muchas maneras cada familia tiene su propia receta y le da su toque personal. A continuación, les presento la receta de mi familia ¡Comencemos este paso a paso!
Hello dear Hive community! Today I want to share with you a simple recipe: Bread Cake, it is a mixture of delicious flavors. This can be done in many ways each family has their own recipe and gives it their personal touch. I invite you to enjoy this step by step. Let's start this step by step!
Ingredientes:
• 2 cucharadas de mantequilla
• 1 taza de azúcar
• 1 litro de leche
• 1 cucharadita de canela
• Vino dulce al gusto
• Vainilla al gusto
Caramelo:
• ½ taza de agua
• ¾ taza de azúcar
Ingredients:
• 2 eggs
• 2 butter spoons
• 1 cup of sugar
• 1 liter of milk
• 1 teaspoon cinnamon
• Sweet wine to taste
• Vanilla to taste
Make the Caramel:
• ½ cup of water
• ¾ cup of sugar
Paso 1
Se corta el pan en trozos y se reserva. El litro de leche se lleva al fuego hasta que esté tibia.
Step 1
Cut the bread into pieces and reserve. The liter of milk is brought to the fire until it is lukewarm.
Paso 2
En un bol agregamos el azúcar, la mantequilla y la leche; luego, mezclamos integrando todos los ingredientes.
Step 2
In a bowl we add the sugar, butter and milk; then, we mix integrating all the ingredients.
Paso 3
Agregamos el pan troceado y, con ayuda de una cuchara, mezclamos bien hasta que el pan absorba el líquido.
Step 3
Add the sliced bread and, with the help of a spoon, mix well until the bread absorbs the liquid.
Paso 4
En una licuadora colocamos los huevos y licuamos; para luego agregarlos a la mezcla anterior; seguidamente se añade la canela, el vino y la vainilla. La mezcla se deja reposar por 5 minutos.
Step 4
In a blender we place the eggs and blend; to later add them to the previous mixture; then cinnamon, wine and vanilla are added. The mixture is allowed to settle for 5 minutes.
Paso 5
Para preparar el caramelo, cocer el azúcar con el agua en una tortera a fuego medio y dejar hervir hasta que tome un color dorado. Inclinar la tortera y girarla lentamente para cubrir sus paredes. Dejar enfriar. Una vez frío el caramelo, se agrega la mezcla de pan y se lleva al horno por 25 minutos.
Step 5
To prepare the caramel, cook the sugar with the water in a pan over medium heat and boil until it turns golden. Tilt the cake mold and rotate it slowly to cover its walls. Let cool. Once the caramel is cold, add the bread mixture and bake for 25 minutes.
Esta torta de pan es perfecta para disfrutar en familia. Espero se animen y la preparen. ¡Hasta una próxima oportunidad!
This bread cake is perfect to enjoy with the family. I hope you cheer up and prepare it. See you soon!