前两天晚饭后,哥哥想做一个蔬菜沙拉!晚饭还说吃的很饱,吃不下了,竟然还想做沙拉😂,哥哥还是很愿意动手的,上次煎鸡蛋,鸡蛋饼做的也很好吃,今天家里就剩下卷心菜了,他只好用现成的椰子菜来做沙拉了。这个椰子菜还是在老家带回来的,亲戚果园里自己种的,我们带好好几个回来!吃了好多天的卷心菜了。
我让他自己动手做,让他去切菜,他准备先把椰子菜切成两半,然后再切成丝的。他在切椰子菜的时候,怎么看的他像在“砍”椰子菜了😄。每次砍下刀的时候位置都不一样,等切成两半的时候,中间刚好有些菜丝,他很开心的说,太好了,不用切丝。😂
切完菜后洗干净,然后还加开水烫了一下,沥干水,拌好沙拉酱,就完成了,后来觉得青菜太少了,还加了一个苹果,味道还不错👍。虽然最后青菜水果沙拉没有吃完,我还是称赞了他自己动手做沙拉,这也是鼓励他创作美食的热情吧!继续动手做美食吧!