Español
Mis amigos de Hive hoy les traigo un jugo de mango que en venezuela lo llamamos carato y se hace de la siguiente manera
Ingredientes:
_ 10 Mangos Verdes
_ 1/2 Kilo de Azúcar
_ 1 cucharadita de Vainilla
Preparación:
Se Pelan los Mangos quitándoles toda la cáscara luego se cortan en pedacitos, desechando las semillas, se cocinan por 20 minutos se dejan enfriar, cuando estén fríos se licua con el azúcar y la vainilla se cuelan y se sirven al gusto de cada quien con cubitos de hielo o así al natural. De las dos formas queda muy delicioso
English
My friends from Hive today I bring you a mango juice that in Venezuela we call it carato and it is made as follows.
Ingredients:
_ 10 Green Mangoes
1/2 Kilo of sugar
_ 1 teaspoon Vanilla
Preparation:
Peel the mangos, removing all the peel, then cut them into small pieces, discarding the seeds, cook for 20 minutes, let them cool, when they are cold, blend them with the sugar and vanilla, strain and serve them as desired with ice cubes or plain. Either way it is very delicious.
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