Salutations dear Amazing Drinks community, I hope you have a beautiful week! ❤.
I have always liked to mix infusions or teas with some natural fruit juice, I find them more refreshing and interesting, plus we take from the nutrients of both drinks.
August said goodbye with a very oppressive heat and this month of September I think it started worse, and the body wants to cool off! so nothing more delicious than a refreshing drink to quench a little thirst, so today I want to share with you this delicious drink, where I combine the flower of Jamaica in tea and passion fruit juice well concentrated.
If you want to know how to prepare this refreshing drink, I just ask you to join me ☺.
Prepare the tea.
In a pot we pour 600 ml of water and we take it to the fire, it is not necessary that the water boils, the important thing is that it is very hot.
In a container we are going to place the Flower of Jamaica, you can use a glass or a Pitcher.
When we notice that the water is already very hot we add it to the pitcher where we have the Jamaica Flower, we cover it and let it rest for approximately 10 minutes.
After this time we will notice a beautiful color and we are going to strain it, to strain it I used a plastic container but then I poured it back into my glass, at this time the tea is still very hot, so it is best to let it cool to room temperature.
Passion Fruit Juice Concentrate.
While the tea we have made cools down, we are going to prepare the juice.
We chop in half our passion fruit that we have previously washed, take the pulp and throw it in the blender, I tell you not to vote the shells of the fruit because with them I will make a very delicious juice, we must take advantage of everything that nature offers us, without waste, well, that said we continue.
Add the 125 ml of cold water and blend, it is not necessary to blend much.
Now we strain it and we are left with a delicious and concentrated juice.
Well, having the Tea and Juice ready, what we will do now is, mix everything with ice and Sugar.
In this case I looked for my glass and used the amount I wanted, I put ice, to this I added tea to my taste, a little more than half of the glass and then I added the Passion Fruit Juice concentrate.
I added sugar to taste, I used a spoonful, stirred well and that's it!
I already have a refreshing and delicious drink!
And now let's enjoy it!
Note: Although I am showing you only one glass, the reality is that with the ingredients I am giving you is enough for about three glasses like the one I have prepared for myself, of course I had more tea and more Juice left, which I then mixed it and kept it in the fridge for my husband to enjoy as well ☺.
Photos of my property taken and edited with my Tecno Spark 20c phone.
Microsoft Word Separators and Figures.
Collage Used: CollageMaker.
Saludos querida comunidad de Amazing Drinks, espero y tengan una hermosa semana! ❤.
Siempre me ha gustado mezclar infusiones o tés con algún jugo de fruta natural, me parecen que son más refrescantes e interesantes, además que tomamos de los nutrientes de ambas bebidas.
Agosto se despidió con un calor muy agobiante y este mes de Septiembre creo que empezó peor, y el cuerpo quiere refrescarse! así que nada más delicioso que una bebida refrescante para calmar un poco la sed, por eso hoy quiero compartir con ustedes esta deliciosa bebida, en donde combino la flor de Jamaica en té y el jugo bien concentrado de Maracuyá.
Si quieres saber cómo se prepara esta refrescante bebida, solo te pido que me acompañes ☺.
Preparemos el Té.
En una olla echamos los 600 Ml de Agua y esto lo llevamos al fuego, no es necesario que el Agua hierva lo importante es que quede bien caliente.
En un recipiente vamos a colocar la Flor de Jamaica, puedes usar un vaso o una Jarra.
Cuando notamos que el Agua ya está bien caliente se la agregamos a la Jarra en donde tenemos la Flor de Jamaica, esto lo tapamos y dejamos reposar por unos 10 minutos aproximados.
Transcurrido este tiempo notaremos un color hermoso y lo vamos a colar, para colarlo yo usé un envase de plástico pero luego lo volví a echar en mi vaso de vidrio, en este momento todavía el té está muy caliente, así que lo mejor es dejarlo que se enfrié a temperatura ambiente.
Jugo concentrado de Maracuyá.
Mientras se nos enfría el té que hemos hecho vamos con nuestra preparación del Jugo.
Picamos por la mitad nuestras Maracuyá que previamente hemos lavado tomamos la pulpa y la echamos en la licuadora, les comento que no vote las Cascaras de la fruta pues con ellas hare un jugo muy delicioso, debemos aprovechar todo lo que la naturaleza nos ofrece, sin desperdicios, bueno, dicho esto seguimos.
Añadimos los 125 ml de Agua fría y licuamos, no hace falta licuar mucho.
Ahora esto lo colamos y nos queda un delicioso y concentrado jugo.
Bueno ya teniendo el Té y el Jugo listo, lo que haremos ahora es, mezclar todo con hielo y Azúcar.
En este caso yo busqué mi vaso y usé la cantidad que quería, le coloque hielo, a este le añadí té a mi gusto, un poco más arriba de la mitad del vaso y luego añadí el concentrado del Jugo de Maracuyá.
Agregué Azúcar al gusto, usé una cucharada, removí muy bien y listo!
Ya tengo una refrescante y deliciosa bebida!
Y ahora a disfrutarla!
Nota: Aunque yo les estoy mostrando solo un vaso, la realidad es que con los ingredientes que les estoy dando alcanza como para tres vasos como el que yo me he preparado, por supuesto me quedo más té y más Jugo, que después lo mezclé y lo guardé en la nevera para que mi esposo también lo disfrute ☺.
Fotos de mi propiedad tomadas y editadas con mi teléfono Tecno Spark 20c.
Separadores y Figuras de Microsoft Word.
Collage Usado: CollageMaker.
