Greetings dear Amazing Drink community, happy start of the week to all! 🤗
Today I bring you a very tasty juice, loaded with vitamin C and very refreshing, I think it is special for this time when the heat has become very oppressive.
I am honest with you, I had a hard time getting the mangos since we are not in the harvest season, but one insists so much on what he wants, that my husband was able to get them with a man who sells fruit that already knows us and even told us that if the mangos were bad we should give them back to him.
Well thank God the Mangoes were in good condition, especially to make juice, since they were ripe, and taking advantage of some Oranges that I had there for a few days I decided to make this juice, I love the acidity of oranges, and the sweetness of ripe Mango, 2 ideal fruits to make my juice.
I love acid juices when it's hot, I think they are more refreshing and I didn't have to use sugar because the Mangoes were very sweet.
So it is a preparation with very few ingredients and easy to make.
We start by peeling 2 Oranges that have been previously washed.
Then we are going to chop it, removing the seeds very well. Set aside.
Now we are going to remove the shell and chop in squares the 3 mangoes, which have also been previously washed very well. Set aside.
We take the remaining orange and cut it into slices and introduce it into the pitcher where we are going to pour our juice.
We take the blender and place the Oranges that we had reserved and blend with 1 cup and a half of Water.
After having blended it very well, we are going to strain it into the pitcher with the orange slices.
We clean the blender to now add the mango, we are also going to add a cup and a half of water.
Blend.
Pour into the pitcher with the orange juice and mix with a spoon.
Now just serve with lots of ice.
And enjoy!
Note: It is a juice that does not require sweetener since the ripe Mango is very sweet, it is a drink with a bitter touch but very balanced by the natural sugar of the Mango.
Photos Edited and Taken with my Xiaomi Redmi 9C.
Figures made with Microsoft Word.
Saludos querida comunidad de Amazing Drink, feliz comienzo de semana para todos! 🤗
Hoy les traigo un jugo muy rico, cargado de vitamina C y muy refrescante, creo que es especial para este tiempo en que el calor se ha vuelto muy agobiante.
Les soy sincera me costó mucho conseguir los mangos ya que no estamos en época de su cosecha, pero tanto uno insiste en lo que quiere, que mi esposo los pudo conseguir con un señor que vende frutas que ya nos conoce y hasta nos dijo que si los Mangos salían malos se los devolviéramos.
Bueno gracias a Dios los Mangos estaban en buenas condiciones, especialmente para hacer jugo, ya que estaban maduros, y aprovechando unas Naranjas que tenía allí desde hace unos días decidí hacer este jugo, amo la acidez de las naranjas, y lo dulce del Mango maduro, 2 frutas ideales para hacer mi jugo.
Me encantan los jugos ácidos cuando hace calor, pienso que son más refrescantes y no tuve que usar azúcar no le hizo falta porque los Mangos estaban muy dulces.
Asi que es una preparación con muy pocos ingredientes y fácil de hacer.
Empezamos pelando 2 Naranjas que ya han sido previamente lavadas.
Luego la vamos a picar, quitándoles muy bien las semillas. Reservamos.
Ahora nos disponemos a quitar la Concha y picar en cuadros los 3 mangos, que también han sido previamente lavados muy bien. Reservamos.
Tomamos la Naranja restante y la vamos a cortar en rodajas y la introducimos en la jarra en donde vamos a echar nuestro jugo.
Tomamos la licuadora y colocamos las Naranjas que habíamos reservado y licuamos con 1 taza y media de Agua.
Luego de haber licuado muy bien, lo vamos a colar dentro de la jarra que tiene las rodajas de Naranja.
Limpiamos la licuadora para ahora echar el mango, también le vamos a poner taza y media de agua.
Licuamos.
Y vertemos en la jarra con el jugo de Naranja, mezclamos con una cuchara.
Ahora solo servimos con mucho hielo.
Y a disfrutar!
Nota: Es un jugo que no requiere endulzante ya que el Mango maduro es muy dulce, es una bebida con un toque amargo pero muy equilibrada por el Azúcar natural del Mango.
Fotos Editadas y Tomadas con mi Xiaomi Redmi 9C.
Figuras realizadascon Microsoft Word.
