自从给姐姐快递了虾皮之后，她就向我传递吃虾皮的好处，还有怎么吃虾皮，除了包馅，做汤，她还给宝宝当调味料，说也特别好。 我倒是很好奇，因为我刚做了椒盐，用虾皮做调味料，这还是我第一次知道。 后来我上网搜了一下，果然可以做调料呀！这个调料可以当味精，起到提鲜的作用。
这又激起了我的兴趣！需要的材料还有菌菇，这个我家可是有好多啊，过年的时候，老公从麦德龙那儿就买了一大盒的菌菇，里面有各种蘑菇，我当时还想怎么吃呢，原来这个竟然可以做调料。
我拿出了一盒鹿茸菇，还有一盒香菇，不过没有都用，用了一半儿的量，万一失败了也不至于浪费。虽然吃法有不同，但是也不能浪费好东西啊！这鹿茸菇可是非常鲜呢，很干的鹿茸菇，我干吃都觉得非常好吃😋
虾皮大约用了100克，为了做这个调味料，我还特意去超市买了一包紫菜，紫菜平时煲汤，下面条都可以吃，不过我买的是没有调味包的原汁干紫菜。材料齐全之后就开始做啦。
先将虾皮和紫菜放锅里炒干，大约炒个5分钟左右，虾皮更干，用手一捏即碎，就可以了，让后放料理机里打碎备用。
这次处理鹿茸菇。其实这个鹿茸菇应该是精品了，但还是先放点淀粉，将鹿茸菇和香菇洗一下，剪成段之后炒一下，炒后的鹿茸菇真的好香啊， 吃起来味道好极了！鹿茸菇炒干之后，也用料理机打成粉，然后将虾皮粉混合一下，嗯，这味道还真的是好鲜呢！
不过这个鲜味儿跟味精的鲜味还是不一样，这个是食材本身的鲜味，我觉得这个调味料可以拌面条，做馄饨，包馅的时候放进去会非常好。 原来自己做的调味料竟然如此的简单，也是如此的好吃！
有时候看起来高不可攀的东西，就向那些调味品自己动动手指也能做麽，而且这里可没有那么多的成分添加啊，吃起来绝对的放心。自从开发了这两款调味品（那个椒盐也很成功哦），我感觉自己的钱途一片光明哈哈😊😏
将做好的调味粉装瓶，相信几天就能将它们都干掉！以后每次做菜做汤放点就Ok啦！
之前做过的桑麻丸就非常好，每天坚持早上吃一颗，养肝明目。这次又加了桑葚干，黑枸杞，黑豆还有桑叶，桑叶是从药房里买到的，其它的市场上都可以找到，打成粉，依然用蜂蜜揉成球，携带方便。不过这样做出来的桑麻丸成本大大提高了，难怪市场上买黑芝麻丸都很贵呢，因为有成本确实高。
所以如果想吃一些放心的，货真价实的东西，那最好的办法就是自己动手做啦！😏😁
