中午睡觉的时候，睡的正香，似乎还做着梦，就闻到一股沁人心脾的槐花香，原来是同事小于子拿着一大条的槐花，放到了我的桌子上，我一下就清醒了。 她笑着说：“给你点槐花，老香啦” ！原来她出去摘了点槐花。
我还没注意槐花竟然已经怒放了，我急忙问她在哪弄的， 我也要去采摘点儿，她说就在马路旁边的那棵高树上，下面有石头台阶，可以摘到很多。我立马找个袋子，也去摘槐花。
微风拂过，槐花随风起舞，飘来阵阵香味儿，真是太香啦！😊😊我又深深的吸上几口，现在是槐花的旺季，甚至有些树上的槐花已经开过了头！刚出嫩芽的槐花最好，也最好吃。我忍不住对着槐树，啪啪的拍了很多张，总觉得没有拍够。槐花可是大连的市花，有人说是月季，这个我不赞同。
在大连的很多路段，都是槐花飘香。而且来大连旅游，还要带上槐花饼，非常好吃的特产。前两天下了场雨，没想到槐花就全部开始怒放了。 我赶忙撸了一些槐花，这东西枝条上有刺，要小心， 否则一不小心就扎手了。
一会儿的功夫，我也撸了半袋子，看着这些胜利果实，我立即有了主意，晚上就做它了，因为我想吃槐花饺子了，不知道你们吃过槐花饺子了吗？我包过呢，特别好吃，带着槐花的清香 😍😍
其实做槐花饺子也很简单，买好现成的肉馅，活点面，剩下的就是处理槐花了。 我摘了半袋子的槐花，这些包饺子足够了。 这可是纯手工饺子哦🤣🤣！
快速的将槐花撸下来，然后清水洗一下，在烧开水，将槐花烫一下，这样既可以去掉生的槐花味，又可以洗掉灰尘，其实这些槐花是无污染的，可以放心大胆的吃！
我又将肉馅调好，放点酱油，料酒，葱花，然后再将槐花剁碎，加入到肉馅中，带着淡淡清香的饺子馅就做好啦！
因为皮薄，我煮 了两个开，饺子就好了！咬上一口，飘香四溢啊！😋😋真的建议大家也做点吃，其实槐花饼也是很好，就是对控糖的人不太友好，而且我觉得饺子比槐花饼要好吃，带着清香味的饺子，一点不腻人，真的是一绝呢！偷偷的告诉你， 这次又吃撑了，一个不剩呢！🤣🤣
