Hello, Friends, How Are you?
Today, I want to tell you about menemenen, a dish that almost everyone loves in Turkey
It is named after a district of Izmir
In the Middle East, it is known as shakshuka
1 large tomato 2 onions 4 medium peppers and 2 eggs.
We cut all the ingredients, put some liquid oil in the pan, and fry the onions, after our onions are fried, we add the peppers that we cut into them and continue to fry
Then we add the tomato and, after a little roasting, we break our eggs, Our Menemen are ready :)
You can make menemen in your home making is quite simple and very delicious
I wish everyone a healthy day
Selam arkadaşlar nasılsınız
Bugün sizlere Türkiyede hemen hemen herkesin sevdiği bir yemek olan menemenden bahsetmek istiyorum
Adını İzmirin bir ilçesinden almıştır
Ortadoğuda şakşuka olarak bilinir
Yemeğimiz için gerekli malzemeler 1Adet büyük boy domates 2 adet soğan 4 adet ortaboy biber ve 2 adet yumurta.
Tüm malzemeleri doğruyoruz Tavaya biraz sıvı yağ koyup soğanı kavuruyoruz
Soğanlarımız kavrulduktan sonra içine doğradığımız biberleri ilave ediyoruz ve kavurmaya devam ediyoruz
Ardından domatesi ilave ediyoruz ve biraz kavurduktan sonra yumurtalarımızı kırıyoruz
Menemenimiz hazır :)
Sizlerde evinizde menemen yapabilirsiniz Yapımı oldukça basit ve çok lezzetli
Herkese sağlıklı günler dilerim
