Hello, friends.
today I want to talk about the production of semolina halva
it's a sweet I like very much, low in calories but rich in fiber.
Necessary ingredients: 2 cups semolina, 1.5 cups sugar, 2.5 cups milk, half a cup liquid oil 2 tablespoons butter and some peanuts
At first, I put the liquid oil and butter in a saucepan, and then poured the peanuts and fried them.
I poured semolina on it and roasted it well
I put the milk in a separate saucepan while they were roasted and added the sugar on it and mixed until the sugar dissolved
I then added sugar milk to the semolina, which was well roasted
I waited until the semolina pulled out the milk
then I turned off the stove and left it to rest
I served it after resting for about 30 minutes
I wish everyone a healthy and beautiful day
Selam arkadaşlar
bugün irmik helvası yapımından bahsetmek istiyorum
düşük kalorili ama lif bakımından zengin çok sevdiğim bir tatlı.
Gerekli malzemeler: 2 su bardağı irmik, 1,5 su bardağı şeker, 2,5 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı tereyağ ve biraz fıstık
İlk başta sıvı yağı ve tereyağını tencereye koyup ardından fıstıkları döküp kavurdum.
üzerine irmiği döktüm ve iyice kavurdum
onlar kavrulurken ben sütü ayrı bir tencereye koydum ve üzerine şekeri de ekleyip şeker çözünene kadar karıştırdım
daha sonra iyice kavrulmuş olan irmiğin üzerine şekerli sütü ilave ettim
irmik sütü çekene kadar bekledim
ardından ocağı kapatıp dinlenmeye bıraktım
Yaklaşık 30 dakika dinlendikten sonra servis ettim
Herkese sağlıklı ve güzel günler dilerim
