¡Buenas noches a toda la comunidad de Hive!
[ESP] El día de hoy me propuse con mi familia a hacer unas ricas cabimeras, unas arepas que fueron creadas en el Estado Zulia, específicamente en Cabimas, son muy deliciosas y espero puedan prepararlas.
Ingredientes
[ESP]
- Carne mechada (preparada a su gusto).
- Harina de maíz precocida.
- Repollo.
- Zanahoria.
- Tomate.
- Aguacate.
- Huevos.
- Queso semiduro.
- Salsas de su preferencia.
- Sal.
[ESP] 1. Lo primero que haremos es cortar el repollo, el aguacate, el tomate y rallar la zanahoria. Dejaremos aparte el tomate e integramos repollo y zanahoria.
(Todos los vegetales lavados).
[ESP] 2. Luego ponemos a hervir los huevos durante 10 minutos aproximadamente, los pelamos y cortamos en rebanadas.
[ESP] 3. Rallaremos el queso por el lado grueso.
[ESP] 4. Luego de que tengamos todo esto listo, haremos las arepas, con la harina de maíz precocida.
[ESP] 5. Procedemos a preparar las cabimeras de la siguiente manera:
- Cortamos la arepa en triangulitos.
- Colocamos la carne mechada.
- Ensalada de repollo y tomate.
- Queso rallado.
- Salsas.
- Huevos y aguacate.
- Salsas nuevamente.
[ESP] Y eso es todo, realmente deben probarlas, unos dicen que es una grosería por la cantidad de ingredientes, para mi es una majestuosidad, el sabor es inigualable y para una cena queda perfectamente. Muchas gracias por leerme, espero les haya gustado.
Todas las imágenes vistas son de mi autoría.