BITACORA 02-01-22
¡Hola comunidad! Espero se encuentren muy bien. Por acá en Buenos Aires nos encontramos en pleno verano y una de las cosas que hago para poder disfrutar de estos días es prepararme una bebida refrescante. Acá les dejare la preparación para que lo hagan en sus casitas.
Hello community! I hope you are doing well. Here in Buenos Aires we are in the middle of summer and one of the things I do to enjoy these days is to prepare a refreshing drink. Here I will leave the preparation for you to make it at home.
Soda
Fruit chunks (I usually use lemon with strawberry or watermelon or I can make it with just berries)
Juice concentrate (I usually use lemon but it depends on the taste of each person)
Some sweetener to taste
Lots of ice
Voy agregando los trozos de frutas mientras agrego los hielos para que todo quede bien distribuido Aparte vas a preparar el concentrado con el endulzante Hechas el concentrado al vaso con los hielos y fruta (Lo ideal es que sean 2 o 3 dedos de jugo) Agregas la soda, lo mueves un poquito y listo. Tienes tu sodita para disfrutar del verano.
I add the fruit pieces while adding the ice cubes so that everything is well distributed. Apart you are going to prepare the concentrate with the sweetener. Pour the concentrate into the glass with the ice cubes and fruit (ideally 2 or 3 fingers of juice). Add the soda, stir it a little and that's it. You have your soda to enjoy the summer.
Esto es lo que normalmente hago y cuando voy a reuniones con amigos también me preparo mis soditas porque no suelo tomar alcohol, y me parece una excelente alternativa. Y para los que si beben alcohol también pudieran agregarle gin, vodka o whiskey y prepararse un gran trago.
This is what I usually do and when I go to gatherings with friends I also prepare my sodas because I do not usually drink alcohol, and I think it is an excellent alternative. And for those who do drink alcohol, you could also add gin, vodka or whiskey and prepare a great drink.
Espero que les guste y los invito a ser mas creativos con las frutas que tilizan y me cuentan. Un abrazo gigante
I hope it likes you and I invite you to be more creative and try with other fruits, let me know. A big hug
