편의점에서 녹차 브라우니를 처음 발견하고 먹은 날, 만든 사람 개천재라고 생각했다.
그런데 살다보니 녹차, 말차 디저트 맛있는게 너무 많눼...
그래서 준비했습니다.
녹차덕후를 위한 녹차 디저트 홍대편!
오늘의 비교 대상 (반시계방향입니다)
- 기준점: 마켓오 말차 브라우니
- 트루로맨스 말차 샤레
- 까페장쌤 말차 다쿠야즈
- 유니크 디저트 녹차 브라우니
- [부록] 일본 이세탄 지하에서 공수해온 사오나 말차 쿠키
1. 마켓오 브라우니
- 맛있다. 달콤 쌉쌀 쵸코 촉촉, 고된 직장생활의 사랑스런 동반자
2. 트루 로맨스 말차 샤레
- 샤레가 몬지 모른다. 하지만 이건 안다. 샤레..비싸지만 맛있는 것...
- 파운드 같은 식감의 빵 속에 말차 향이 가득나는 화이트 쵸코필링이 숨겨져 있다.
- 5cm^3 정사각형 큐브 두입이면 끝나는 오천원의 향연
(먹다보니 리뷰를 하고자 하는 초심을 잃어 사진이 없습니다. 가게 사진으로 대체!!)
3. 까페 장쌤 말차 다쿠야즈
- 한입 먹는 순간 무릎을 치게 됨.
- 교토 장인이 만들었다 해도 믿을 만한 다쿠야즈(교토 장인의 말차인가?ㅋ)
- 말차크림에 말차향이 풍부함. 이걸 촉촉한 머랭 시트가 잘 잡아줌.
- 달콤 쌉싸름함의 집합체!!! 명수!! 에센스!!
4. 유니크 디저트 녹차 브라우니
- 말차 브라우니의 업그레이드 버전
- 좀 더 맛있어진 마켓오 브라우니라 생각하면 !! 바로 그맛이 되시겠다.
- 말차향은 제일 조금 남
5. [부록] 사오나 마차 쿠키
- 스위츠의 성지라는 이세탄 백화점 지하에서 5개에 만원 주고 사봄.
- 교토의 장인이 마차를 곱게 갈아 무릎 꿇고 조물 조물 만들었을 거 같은 맛
- 마차 샌드의 입자 자체가 그냥 마차 거의 90프로인 듯함. 어떻게 만든 거지....
한줄평: 오늘 제가 한 일 중, 가장 잘한 일을 꼽으라 하시면, 말차 다쿠야즈를 1개가 아니라 2개 산 일입니다.
트루 로맨스
주소: 서울 마포구 와우산로29다길 14
전화번호: 010-6475-6274
운영시간: 주말 12:00~21:00 화요일 12:00~21:00
까페 장쌤
주소: 서울 마포구 와우산로29마길 5
전화번호: 070-4084-3414
운영시간: 매일 12:00 - 24:00 (월 휴무)
유니크 디저트
주소: 서울 마포구 와우산로 159 (산울림 소극장 바로 옆)
전화번호: 02-338-4265
운영시간: 평일 14:00 - 16:00
세 군데 모두 가까워서 빵투어하기에도 좋아요
by @bingepumpkin
