Lechon paksiw, usa ni sa akong paborito nga kan-on inig ka human sa Pista or mga silirasyon. Ang paksiw kay ang pama-agi nga pag butang og suka og uban pang lamas para dugay ma pan-os ang usa ka sud-an.
Ang lechon paksiw lami kaayo kay and duga sa lechon mu sagol sa sabaw. Ang sabaw moy lami kaayo para naq samot na kung ang paksiwon puro na unod sa paksiw.
Lami sad ni siya balonon labi nag mangaligo og dagat kuyog ang pamilya og barkada. Pwede sad ni i pulotan, dugay ni maka hubog kung mag tagay-tagay kuyog ang barkada.