Mi experiencia comiendo cordero ahumado 🍣
Hola!hola! Chicos les cuento que estuve de visita donde unos amigos y tuve esta experiencia culinaria comí por primera vez cordero ahumado. Ese día llegamos en la mañana y es que mis amigos viven en otra ciudad; estamos a dos horas de distancia; tuvimos buen viaje; nos pusimos cómodos para disfrutar ese día.
My experience eating smoked lamb 🍣.
Hi guys, I was visiting some friends and I had this culinary experience eating smoked lamb for the first time. That day we arrived in the morning and is that my friends live in another city; we are two hours away; we had a good trip; we got comfortable to enjoy that day.
Este cordero lo aderezaron un día antes de su cocción; así me lo hizo saber mi amigo Muñoz quien es un experto en carnes y cacería. Me gusto ese color del cordero ya listo para servir.
This lamb was seasoned a day before cooking; this is what my friend Muñoz, an expert in meats and hunting, told me. I liked the color of the lamb ready to serve.
Una cerveza para brindar ese momento; siempre sera una buena opción.
A beer to toast those moments; it will always be a good option.
Servido y buen apetito. Este fue mi almuerzo.
Served and good appetite. This was my lunch.
Estuve delicioso este almuerzo; la carne del cordero blanda y con ese sabor a ahumado es simplemente espectacular.
I had a delicious lunch; the soft lamb meat with that smoky flavor is simply spectacular.
Junto con el cordero; tres contornos: ensalada de repollo y zanahoria; aderezada con mayonesa, mostaza y sal. Yuca sancochada; bollos aliñado.
Along with the lamb; three side dishes: cabbage and carrot salad; dressed with mayonnaise, mustard and salt. Boiled yucca; seasoned buns.
De postre prepararon este quesillo, que estaba cremoso y sabroso.
For dessert they prepared this quesillo, which was creamy and tasty.
Otro postre que degustamos fue Brownie de chocolate. Sencillamente sabrosos.Sin duda pasamos un día diferente entre amigos; bebiendo y comiendo sabroso. GRACIAS POR LEER.
Another dessert we tasted was chocolate brownie. Without a doubt we spent a different day among friends; drinking and eating tasty food. THANKS FOR READING.