Hello, internet people! Today I want to show you how to prepare one of my favourite drinks, the vanilla latte. For this we will use coffee, sugar, milk, water and vanilla. I hope you like the recipe.
¡Hola, gente de internet! Hoy quiero enseñarles a preparar una de mis bebidas favoritas, se trata del Latte Vainilla. Para ello emplearemos claro está, café, azúcar, leche, agua y vainilla. Espero les guste la receta.
The first thing to do is to place the coffee in the filter of the coffee maker. I used an electric one, but it's recommended to make it in an espresso machine.
Lo primero es colocar el café en el filtro de la cafetera. Yo empleé una eléctrica pero lo recomendable es hacerla en una cafetera expresso.
Then add the water. I measured the amount for one cup, you can add more water and coffee depending on the number of people and your taste. Keep in mind that if you don't use an espresso machine, the amount of coffee should be larger and if possible, once the coffee has been extracted, put it back in the water container so that it filters again and thus becomes more charged so that our result is an espresso coffee. (This is what I did)
Posteriormente adicionarle el agua. Yo medí la cantidad para una taza, ustedes pueden agregar más agua y café según el número de personas y su gusto. Hay que tomar en cuenta que si no empleas una cafetera expreso la cantidad de café debe ser mayor y si es posible, una vez extraído el café, volver a ponerlo en el contenedor de agua para que se filtre de nuevo y así quede más cargado para que nuestro resultado sea un café expresso. (Fue lo que hice yo)
Then we must wait for the coffee to filter.
Luego debemos esperar a que el café filtre.
Then, heat the milk (I usually use a little more than half coffee and a quarter milk).
Posteriormente debemos calentar la leche (yo suelo emplear un poco más de la mitad de café y un cuarto de leche)
Then then we put it in a blender and while beating, we serve coffee (also hot) to add the sugar (I added three small spoonfuls).
Luego la batimos en una licuadora y mientras se bate, servimos el café (también caliente) para adicionarle el azúcar (yo le puse tres cucharadas pequeñas)
And then it was time to assemble! (I transferred the coffee to a transparent glass so that you could see the presentation properly) The milk is added little by little to the espresso and the espresso is mixed, and at the end there is a layer of foam.
¡Y llegó la hora del montaje! (Yo pasé el café a un vaso transparente para que pudiesen ver bien la presentación) Al expresso se le va añadiendo poco a poco la leche y el mismo va mezclando, al final queda la capa de espuma.
Now it's time for the vanilla, so I measured the right amount for my taste and added it, stirring gently so as not to break the white foam layer on the surface.
Ya es momento de la vainilla, así que medí la cantidad correcta para mi gusto y la añadí, revolviendo suavemente para no romper la capa de espuma blanca de la superficie.
And once mixed, it's ready to be enjoyed.
Y una vez mezclado esta listo para disfrutarse.
Well, people, that's all for today's post, I hope you liked it. Thanks as always to all of you for supporting my work, I welcome new readers, I love you all very much, I send you hugs and I'll meet you in another post.
Bueno, gente, esto es todo por el post de hoy, espero que les haya gustado. Gracias como siempre a todos por apoyar mi trabajo, le doy la bienvenida a los nuevos lectores, les quiero mucho a todos les envío muchos abrazos y ya nos encontraremos en otro post.
All the images in this post were made with my phone, a ZTE model A51. The present editions were made in the Canva editor.
Todas las imágenes de este post las realicé con mi teléfono, un ZTE modelo A51. La ediciones presente las hice en el editor Canva.