Croutons selber machen
Croutons aus der Pfanne
Zutaten
4 Scheiben Toast
Olivenöl, Margarine
Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence
1 Knoblauchzehe
Zubereitung
Toastscheiben in feine Würfel schneiden
Margarine mit etwas Olivenöl erhitzen, Knoblauchzehen mit in die Pfanne geben, damit das Öl den Geschmack annimmt
Die Toastwürfeln in die Pfanne geben und würzen mit Salz, Pfeffer, Kräuter der Provence.
So lange in der Pfanne, unter Öfteren rühren, braten bis die Würfel von allen Seiten eine gelb-braune Farbe haben.
Aus der Pfanne nehmen und auskühlen lassen. Dadurch werden sie kross.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Koch-/Backzeit: ca. 10 Min.
Ruhezeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Ich hoffe das Video hat euch gefallen.
Die Zubereitung ist sehr einfach und man benötigt nicht all zu viele Zutaten dafür.
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