[ENG/ESP]Apple Cinnamon Cake./Torta de Manzana y Canela.

attom1515(69)

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Foodies Bee Hive

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Greetings to all #foddiesbeehive friends. Incorporating fruits and vegetables to desserts is something I really like because by doing so we lower the caloric content to our meals and make them healthier, For example, for this cake I had to add less sugar and so our kids can eat desserts and our conscience is more at ease. Stay with me until the end and take note of the details:

Saludos para todos los amigos de #foddiesbeehive. Incorporar frutas y verduras a los postres es algo que me gusta mucho porque al hacerlo le bajamos el contenido calórico a nuestras comidas y las hacemos más saludables, Por ejemplo, para esta torta tuve que agregar menos azúcar y así nuestros niños pueden comer postres y nuestra conciencia está más tranquila. Quédense conmigo hasta el final y tomen nota de los detalles:

Ingredients

500 grams of prime beef.
2 cups leavened flour.
2 eggs.
½ cup oil.
1 cup sugar.
½ lemon.
3 small apples,
1 tablespoon of cinnamon powder.
½ teaspoon salt.
½ cup of water.

Ingredientes

2 tazas de harina con leudante.
2 huevos.
½ taza de aceite.
1 taza de azúcar.
½ limón.
3 manzanas pequeñas,
1 cucharada de canela en polvo.
½ cucharadita de sal.
½ taza de agua.

Preparation:
In a bowl place the sugar with the oil and the eggs and with a whisk mix well to integrate everything. Remove the peel of two apples and grate it in a thick way and sprinkle it with lemon juice. Add the grated apples to the previous mixture and beat with a wooden spoon,

En un envase colocar el azúcar con el aceite y los huevos y con un batidor de mano mezclar bien para integrar todo. A parte retirar la cascara de dos manzanas y rayarla de modo grueso y rociarlas con jugo de limón. Añadir las manzanas rayadas a la mezcla anterior y batir con cuchara de madera,

Add half of the flour and the cinnamon powder to the mixture and beat, Add the ½ cup of water to the mixture and continue beating. Prepare the mold with oil and flour and pour the mixture. Cut the apple into rounds without removing the skin or the core and place it on top of the cake. Bake in a preheated oven for 15 minutes.

Agregar la mitad de la harina y la canela en polvo a la mezcla y batir, Añadir la ½ taza de agua a la mezcla y seguir batiendo. Preparar el molde con aceite y harina y verter la mezcla. Cortar la manzana en ruedas sin retirar la piel ni el corazón y colocarla encima de la torta. Llevar al horno precalentado por 15 minutos.

This cake has a very rich aroma and is also somewhat moist because the striped apples provide enough moisture. That's all for this occasion Hivers friends. I'll say goodbye until next time, but first I thank you for your support and for visiting my blog.

Esta torta queda con aroma muy rico y también algo húmeda debido a que las manzanas rayadas aportan bastante humedad, Esto es todo por esta ocasión amigos Hivers. Me despidos hasta la próxima, pero antes agradezco el apoyo y la visita a mi blog.