Сәлем достар,
Бүгін сізге сүзбе пирог рецепт пен фотосуреттерін көрсетемін.
Қамыр.
Ұн - 300 г
Пісіру ұнтағы - 1 шай қасық
Тұз - 1 шымшым
Сары май - 100 г
Қант - 100 г
Жұмыртқа - 1
Толтыру.
Сүзбе - 300 г
Қант - 100 г
Жұмыртқа - 2
Қаймақ - 2 ас қасық
жарма - 2 ас қасық
Пісіру процесі.
Қамыр үшін бір ыдысқа ұн ұнтағын, қантты және бір шымшым тұзды араластырыңыз, содан кейін сол ыдыста сары майды ірі үккіштен өткізіңіз.
Блендермен сүзбе, жұмыртқа, қант және қаймақты араластырыңыз.
26 см пісіру табағын майлаңыз, оны 190 C градусқа 30-40 минутқа пешке салыңыз. Оны суытып, жидектермен безендіріңіз.
☕️ ☕️ ☕️ ☕️ ☕️ ☕️ ☕️ ☕️ ☕️ ☕️ ☕️ ☕️ ☕️ ☕️
Hello friends,
I will share with you a recipe and photos of cottage cheese cake.
Dough.
Flour - 300g
Baking powder - 1 tsp
Salt - 1 pinch
Butter - 100g
Sugar - 100g
Egg - 1
Filling.
Cottage cheese - 300g
Sugar - 100g
Egg - 2
Sour cream - 2 tbsp
Semolina - 2 tbsp
Cooking process.
For the dough, mix in a bowl the flour baking powder, sugar, and a pinch of salt, then in the same bowl grate the butter into a coarse grater to make a flour crumb.
Next we mix the cottage cheese, egg, sugar and sour cream with a blender.
Oil the 10 in baking pan put it in the oven at 375 F degrees for 30-40 minutes.Cool it and decorate with berries.
| Device | IPhone 12 Pro |
|---|---|
| Theme | Recipe |
| Object | Cottage cheese cake |
| Captured by |  @artmom |
