今日のスパイスお悩みはコチラ
「インドカレー屋の店員さんってどの店でも辛さどうですか？って聞きますよね あれはインドの方達の中では礼儀みたいなものなんでしょうか？何か聞くことに理由があるのでしょうか？」 というお悩み。
A_回答
礼儀というより、日本人へ忖度かなと思います。 インドカレーの基本はスパイスの調合で、日本のように甘口、辛口という概念がありません。 現地のインドカレーは基本的に辛いです。それを知らずに…とあるインドの施設で出したカレーに対して、辛すぎるとクレームをした日本人旅行客がいたんだそうです（笑）
