Вот эти молоденькие зеленушки у ели, а точнее, когда они бывают красными как земляника, у меня на родине называли северюхой. Если быть уж совсем точным, то так называла моя мама, тётушки, бабушка. И рассказали мне в глубоком детстве, что их можно есть. И я их ел с большим удовольствием. И потом ел, когда встречал в лесу. Но этот момент трудно поймать, особенно сейчас, когда период весны становится неуловимым. Т.е. переходл зимы в лето бывает за пару-тройку дней. Вчера зима и снег, а через 2 дня уже больше +20 градусов на улице.
Всё это приводит к тому, что "красная оболочка", т.е. сама ягода, быстро разлетается.
Зачем я их ел и ем? Не знаю. Просто ем, потому что так делали мои родители, родители моей мамы, наверное, и родители родителей моей мамы.
А вчера прочитал в Инете - одна сплошная пользы, хотя я об этом и ранее догадывался. :)
СЕВЕРЮХА - пермяц. молодые еловые побеги, на ветвях, похожие на землянику. (Словарь Даля)
Thanks for reading...
Good luck and have fun!
@apnigrich