Todo el mundo sabe lo que es una sandía.
¿Cuántos de ustedes saben lo que es Sirene?
Sirene es un queso salteado al estilo Feta. Es común en los Balcanes y está hecho de leche de cabra, vaca u oveja.
También se conoce como queso búlgaro.
Se usa en ensaladas y para hornear.
Yo lo uso también combinado con sandía.
Les recomiendo intentarlo, no sedecepcionarán.
(Mi foto con mi viejo iPhone4).