🌻Good morning😊早起倒腾一波好吃的小零食😋 也可以当早点喔~:)
看这颜值当担超有成就感感嘿嘿～ 😎
想来这一个多月以来的疫情防控期，不知有多少宅家的人们提升了厨艺，学会了N多美食技能哈😬
我是基本每天在盆友圈⭕️看到好多人晒吃... 晒今日家里菜单，晒外卖面食广告等等... 五花八门的，晒啥都有🤣
都说是宅家无聊整的，其实因为这样特殊时期... 却让我们每个人共同度过了生命中的每一个重要时刻！让彼此朝夕相处的亲人之间从未有过的共情共处... 让我们懂得了生命中的每一天是多么的珍贵...
这就来跟大家分享下我第一次做这个小点心「油炸糕」的心得～ 超级简单的做法，也是无意中在网上看到了视频学来的
首先需要开水烫面，把适量的面粉用开水烫匀，并用筷子朝顺时针方向迅速搅拌如上图所示
接着等面稍微放凉后直接在沾板上揉成面团，切成均匀的小剂子，再在手中揉圆后，再次盖住面团醒面半小时...
醒面时间可以先调下馅料，碗中加入适量红糖或白糖/ 干面粉/ 黑芝麻或白芝麻搅拌均匀下
待半小时后把每个面团按扁(从最前一个开始按)这个做法是因为前一个醒面时长，再拿在掌心团成窝头状放入调好的馅料，用手的虎口处将馅料包住
全都包好后直接在五成热的油锅中炸至两面金黄，炸糕中间会鼓起就是熟了(因为是开水烫面，炸的时间不用太长，出锅装盘后稍凉就可以享受香甜好吃哒炸糕啦!😋😋😋
简单做法，外焦裏軟，香香脆脆甜滋滋哒～🤩 味蕾享受亲试有效💁
Love what I love,
Do what I like to do,
Listen to the heart
Feel it with love.
I will never ask for more, whatever that comes, let it be. From the moment you interact with me, our friendly relationship begun. Welcome to my world and looking forward to share more of my stories with you. 😚😘
爱我所爱
行我所行
听从内心
有爱执感觉
无问西东
认识的自然就认识了
不认识的求也求不来～
希望咱们的缘分从这开始...欢迎很好的你一起分享一起交流喔～😚 😘
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