Hähnchenfilet, Möhren, Zwiebeln, Knoblauch klein schneiden, anbraten, mit Salz, ...
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... Pfeffer und einem halben Teelöffel Curry würzen.
Nach ca. 10 Minuten die Sahne oder Frischkäse dazugeben, etwas einkochen.
Die Zucchini-Bandnudeln dazugeben, unterheben, nochmal mit Salz und Pfeffer abschmecken, Saft einer halben Zitrone dazugeben, mit Zitronenmelisse oder Petersilie garnieren!