hola stemians!,Las empanadas son uno de los platos mas reconocidos de Venezuela.Pues es una mezcla de harina de trigo con forma de media luna frita con relleno,puede ser:
-Caraotas (granos)
-Papa con queso
-Pabellón(caraotas,plátano frito,carne es mechada).
-Carne es mechada
-pollo es mechado
y otros rellenos de tu gusto!
Para hacerlas necesitamos:
-500 gramos de harina de trigo
-Agua o leche
-Aceite de maíz
-Carne molida o el relleno que prefieras
Preparación.
Agarramos una taza y le agregamos la harina de trigo,luego le agregamos la leche o el agua y mezclamos...
hasta que quede una masa consistente
Aplanamos la masa y le ponemos el relleno por arriba de esta forma
luego cerramos de esta forma
le damos la forma con una taza de esta manera
y quedaran así
luego las ponemos a freír
y quedaran de esta manera
Buen provecho!
(OJO LAS FOTOS SON DE GOOGLE)
