দৈনন্দিন জীবনে পেয়াঁজের গুরুত্ব অপরিসীম। রান্নার কাজে ছাড়াও আরো অনেক প্রয়োজনে ব্যবহৃত হয় পেয়াজ। পেয়াজের রসের সাথে মধু মিশিয়ে খেলে সর্দি কাশি কমে যায়। পেয়াজ ব্যবহারে ক্যান্সার রোধ করা সম্ভব,ডায়াবেটিস ও রোধ করা যায়। নিয়মিত পেয়াজ খেলে রক্ত চলাচল ঠিকঠাক থাকে।