Todosantos y el pan de muertos

Noviembre ha dado inicio de nuevo. En los últimos días de octubre e inicios de noviembre siempre suena que el Día de muertos, que el Halloween... Pero en mis adentros, lo que vive es algo cercano a Todosantos (aunque no me gusta la pizca de la religión insertada aquí, pues no viene a ser más que la visita de los que han partido antes que nosotros. Nunca los vi como santos, más bien como si cruzaran una dimensión que les permitía venir a convivir con nosotros unos días), me suena más lógico pensarlo en plural, ya que no es sólo se celebra un día.
Esta época del año era una de las más esperadas durante mi infancia. El pan se encargaba con anticipación de un mes. Por lo general una canasta enorme con los más exquisitos panes en diversas formas humanas. Ese sabor exquisito, más el delicioso chocolate que mi madre preparaba duraba toda la semana.
Comía pan desde la mañana hasta la noche. Aún me sorprende no haberme empachado nunca de tanto comer pan. Por supuesto que no podía faltar el mole. Y otros alimentos que venía a colorear los sabores de Todosantos. Todo esto enmarcado con un altar adornado con flores de cempanxochitl (Flor de muertos) y frutas como caña, mandarinas, naranjas, etc.
Era una época de alegría, quizás porque nuestros ancestros nos visitan en estos días. Ahora cada año recuerdo a mis seres queridos que se han adelantado en el camino. Y como estoy fuera de México, no me queda más que rememorar el altar de mis infancias y encender en algún momento de estas noches unas veladoras, difíciles de conseguir en este otro extremo del mundo.
El consulado de México estará presentando ofrendas. Así que espero poder darme una escapada y pisar desde estas distancias un pedacito de tradiciones mexicanas...
Desde el fondo de mi corazón recuerdo con mucho cariño a mis abuelos, a mi madre, a mis hermanos; que seguramente andarán festejando por diversos altares de México. Dudo que se den una vuelta por Asia con el miedo de no entender la lengua, además que mientras aquí es de noche, allá es de día. Supongo que les toca descansar de estas largas noches de festejo.