Hola amigos de Foodies Bee hive es un verdadero gusto compartir con ustedes el día de hoy y presentarles mis preparaciones caseras, todas esas recetas con ese sabor a hogar inconfundibles, para compartir en un almuerzo familiar y que se realizan de una forma rápida y fácil, con pocos ingredientes podemos hacer una excelente receta, lo importante es hacerlo con cariño.
Hello friends of Foodies, it is a real pleasure to share with you today and present my homemade preparations, all those recipes with that unmistakable home flavor, to share in a family lunch and that are made quickly and easily, with just a few ingredients we can make an excellent recipe, the important thing is to do it with care.
Recipe: Pasta with Stewed Meat and Potatoes.
500 gr de carne molida
1 cebolla
1/2 pimentón
1 tomate
6 dientes de ajo
1 rama de Cilantro
3 papas
Sal, orégano y color a gusto
1 kg de pasta
Ingredients
500 gr of ground beef
1 onion
1/2 paprika
1 tomato
6 cloves of garlic
1 branch of coriander
3 potatoes
Salt, oregano and color to taste
1 kg of pasta
Preparation:
1.Lavamos muy bien los aliños y cortamos en cuadritos pequeños, triturar el ajo, y agregar a la carne.
1.Wash the dressings very well and cut into small squares, crush the garlic, and add to the meat.
2.Ponemos a fuego bajo y esperamos que se cocine muy bien, condimentar con sal, orégano y color, luego lavar y cortar la papa en cuadritos y agregar al guiso.
2.Put over low heat and wait for it to cook very well, season with salt, oregano and color, then wash and dice the potato and add to the stew.
3.Esperar que ablande la papa y quitar del fuego.
3.Wait for the potato to soften and remove from the heat.
4.Poner a hervir el agua, agregar sal a gusto, en ese punto echar la pasta hasta que esté lista, depende si les gusta al dente o muy cocido.
4.Bring the water to a boil, add salt to taste, at that point add the pasta until it is ready, it depends on whether you like it al dente or well cooked.
Servir bien caliente y a degustar esta rica pasta con carne y papas, un almuerzo que se realiza muy rápido y a todos en casa les encanta.
Serve hot and enjoy this delicious pasta with meat and potatoes, a lunch that is done very quickly and everyone at home loves it.
Saludos amigos hasta aquí mi publicación, espero sea de su agrado, gracias por su apoyo, hasta la próxima receta.
Greetings friends so far my publication, I hope you like it, thank you for your support, until the next recipe.