Ikan gurami ikan kakap
Paling enak dibuat asam manis
Kalau anda mau cari yang cakep
Gadis tamiang lah yang manis manis 😂
Itu tadi sekedar pantun pembuka dari kampung tempat saya berpijak sekarang ini.
Ngomong - ngomong ikan asam manis, hari ini saya mau membahas sedikit tentang salah satu menu berbuka yang paling menggugah selera.
Yaps....
Gurami asam manis.
Perpaduan antara pedasnya cecabaian, asamnya saus tomat dan manisnya gula membuat hampir ‘tak ada seorang pun yang dapat menahan air liur yang ingin meloncat dari bibir 🤤
Mungkin teman” juga sering melihat hidangan ini ketika kita melaksanakan buka bersama di luar (red:rumah makan/caffee)
Hidangan ini paling sering di padukan dengan cah kangkung. Mengapa begitu, tumisan cah kangkung menambah rasa gurih. Ini merupakan hidangan nikmat yang HQQ bagi saya khususnya.
Tulisan ini bisa menjadi rekomendasi teman-teman dalam menentukan menu berbuka besok.
Semoga bermanfaat
Maafkan saya kalau tulisan ini membuat teman-teman tergoda.
Selamat malam :)