Last weekend, for the first time in a long time, I bought cheese at a local market. Blue cheese, smoked cheese, and the classic German Landkäse. Whenever I get hungry, I open the fridge and eat them as a snack. I competed with my daughter and we ate up blue cheese already ;)
I read somewhere that right after I went vegan in January for Veganuary, I often felt a little hungry or wanted to have something in my mouth. I read somewhere it could be because of lack of protein.
Last weeks when I didn't have cheese, I ate quite a lot of sweet snacks. Ja but with the cheese, I could reduce the amount of sweets automatically without stress. Ja I love cheese. I am grateful for it, animals, producers, and the cheese shop at the market.
If you tend to snack on sweets, why not try cheese, boiled eggs or other food with protein instead (but no protein bar ...)? If you can find them, flavored tofu or flavored tempeh are my favorite too.
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先週は久しぶりに地元のマーケットでチーズを大人買いしてきました。ブルーチーズ、スモークチーズ、定番のランドケーゼ。お腹が減るとおやつに食べています。
1月にVeganuaryでビーガンにした直後に、口寂しいというか、小腹が減る感じがして、たんぱく質が減るとそんなふうに感じるとどこかで読みました。
チーズを食べるようになったら自然に甘いものを食べる量が減っていきました。それにしてもチーズっておいしいですね。動物に感謝、生産者に感謝、マーケットのチーズ屋さんに感謝しつつありがたくいただいています。
甘いものを間食に食べてしまいがちという人は、チーズや茹で卵をおやつがわりにしてみてはいかがでしょうか。手に入るようでしたら、味付き豆腐や味付きテンペなんかもいいですよ！