Hola a tod@s
En el post de hoy os traigo una celebraci贸n muy especial de la cual he sido testigo de primera mano. Se trata de una cata de aceites a la que he acudido invitado por unos compa帽eros que le han hecho una fiesta sorpresa a un amigo com煤n, en un instituto cercano. El homenajeado es de Ja茅n, y como buen jienense, es un experto en aceites de primera calida, ya que su tierra posee unas condiciones excepcionales para el cultivo de los olivos y el posterior tratamiento para extraer el aceite.
No hace falta que os diga que la sorpresa fue may煤scula, y pudimos disfrutar de una selecci贸n de los mejores aceites de la 煤ltima cosecha. Entre ellos destacar茅 el Oro Bail茅n , que ya conoc铆a precisamente por mi amigo, el Esencial, el Magnasur y el Picualia, que me gustaron especialmente, aunque no hay ninguno que me dejase indiferente.
Es la primera vez que hago una cata de esta calidad y cantidad de aceites, pero estoy seguro de que no ser谩 la 煤ltima. Es una experiencia placentera, y en buena compa帽铆a se magnifica a煤n m谩s si cabe.
Como veis en las im谩genes, no solo tomamos aceite, sino que tambi茅n lo acompa帽amos con productos de la tierra que no suelen dejar indiferente a nadie. Jam贸n ib茅rico y queso curado 馃 (a帽ejo dir铆a yo) fueron dignos acompa帽antes de los aceites, que con alg煤n trozo de pan 馃崬 nos hicieron pasar un rato inolvidable.
A continuaci贸n tenemos algunas de las im谩genes del evento, en las que pod茅is ver la ficha t茅cnica de cada uno de los aceites que configuraron la selecta cata. Si quer茅is acertar en la compra de un aceite especial, pod茅is elegir cualquiera de los de la carta, que seguro que no os arrepentir茅is.
Espero que os haya gustado 馃槉 y que teng谩is muy buen d铆a 馃尀.
Un saludo馃檵鈥嶁檪
