Hola a todos , hoy quiero compartir una vez más con ustedes este maravilloso talento que tengo que he descubierto en esta cuarentena , digo esto porque la verdad apenas sabía hacer arroz hervido y huevo frito, jajaja , y en realidad tampoco me gustaba mucho cocinar, pero ahora todo ha cambiado.
Bueno , como se ve en la foto primero preparamos la masa , que lleva , harina, manteca , sal , azúcar, y levadura . Bueno se amasa la masa por 15 minutos , se hace un bollo y se deja descansar por una hora.
Luego se divide la masa en pequeños bollos , yo lo hice por cuatro ya que utilice medio kilo de harina , luego con el palo de amasar estiramos esos bollos y después enroscamos formando tiras como se ve en la foto de abajo , esas tiras las ponemos en una asadera aceitada y dejamos reposar nuevamente por 45 minutos.
Despues de esos 45 minutos antes de poner en el horno hacer unos tajos como se ve en la foto abajo , y luego poner en el horno a temperatura media 20 minutos.
Después de 20 minutos en el horno, sacarlos , esperar que se enfríen un poquito y a degustar unos panes de manteca calentitos y esponjosos. Se pueden comer solos, con dulce, con manteca , con pate , con lo que quieran, les aseguro que no van a poder parar de comer.
😁😁😊😋😋😉😘
Panes de Manteca | Ecency
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