Reciban mi saludo a quienes me leen en este momento.
Hoy les traigo una receta refrescante, sencilla y absolutamente deliciosa, con solo tres ingredientes; cambur, semillas de chía y chocolate. Este toque adicional resaltará el sabor a nuestra preparación.
La chía es una semilla alta en fibra y es saciante, combinado con las propiedades del cambur (banana) rico en potasio, hierro junto al antioxidante del chocolate, hace de esta preparación un jugo potente.
Es ideal para la merienda y disfrutar con los pequeños de la casa, a ellos les encantará.
El capítulo de hoy se titula: 𝑺𝒎𝒐𝒐𝒕𝒉𝒊𝒆 𝒅𝒆 𝒃𝒂𝒏𝒂𝒏𝒂 𝒚 𝒄𝒉𝒊́𝒂 𝒃𝒂𝒏̃𝒂𝒅𝒐 𝒆𝒏 𝒄𝒉𝒐𝒄𝒐𝒍𝒂𝒕𝒆😋
Te muestro la preparación, tú le agregas la magia
Vamos a los ingredientes y al paso a paso
Greetings to those of you who are reading me right now.
Today I bring you a refreshing, simple and absolutely delicious recipe, with only three ingredients; sweet potatoes, chia seeds and chocolate. This extra touch will enhance the flavour of our preparation.
Chia seeds are rich in fibre and satiating, combined with the properties of the banana, rich in potassium, iron, plus the antioxidant properties of chocolate, make this preparation a powerful juice.
It is ideal for snacking and to enjoy with the little ones in the house, they will love it.
Today's episode is called: 𝒃𝒂𝒏𝒂𝒏𝒂 𝒂𝒏𝒅 𝒄𝒉𝒊𝒂 𝒔𝒎𝒐𝒐𝒕𝒉𝒊𝒆 𝒘𝒊𝒕𝒉 𝒄𝒉𝒐𝒄𝒐𝒍𝒂𝒕𝒆😋.
I'll show you how to prepare it, you do the magic.
Let's go through the ingredients and the step-by-step
𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝗲𝘀 - 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝗱𝗶𝗲𝗻𝘁𝘀:
- 2 cambures pecosos
- 3 cucharadas de chía
- Un chocolate oscuro
2 Freckled Camburs
3 tablespoons of chia
One dark chocolate
𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝗰𝗶𝗼́𝗻 - 𝗣𝗿𝗲𝗽𝗮𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻:
Cortamos los cambures en círculos, lo llevamos al refrigerador, yo los deje todo un día
Cut the camburs into circles, put them in the fridge, I kept them for a whole day.
Activamos las tres cucharadas de chía en un vaso de agua, dejamos remojar hasta que espese
Activate the three tablespoons of chia in a glass of water, let it soak until it thickens.
Rallamos un poco del chocolate, al resto lo derretimos en baño de María y reservamos
Grate some of the chocolate, melt the rest in a bain-marie and set aside.
Con la chía activa, su espesor le otorgara poder a nuestra preparación.
With chia active, its thickness will give power to our preparation.
Tomamos dos vasos y cubrimos groseramente su interior con el chocolate derretido.
We take two glasses and coat them coarsely with the melted chocolate,
Todo listo para el paso final de esta preparación, la chía activa, el chocolate rallado y los vasos cubiertos de chocolate esperan…
Everything is ready for the final step of this preparation, the active chia, the grated chocolate and the chocolate-covered glasses are waiting...
Sacamos los cambures congelados del refrigerador y colocamos en la licuadora, junto con el vaso de chía activada, licuamos a su máxima potencia
Remove the frozen camburs from the fridge and place in the blender together with the glass of activated chia, blend on full power.
Esta delicia espesa la servimos en los vasos, colocamos un poco de chocolate derretido y adornamos con chocolate rallado.
Serve this delicious thick mixture in the glasses, pour some melted chocolate and garnish with grated chocolate.
-Para mi chocolate doble, por favor- repitió mi sobrina mientras hacía la foto-.
-For my double chocolate please- repeated my niece as she took the photo.
Smoothie listo para ser disfrutado
Smoothie ready to be enjoyed
Sencillamente, delicioso - Simply delicious ❤️
Fotografías de mi galería personal, editadas en Canva
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