肚子饿的时候就特别想整点什么好吃的来给自己解馋。
这不今天早上就跑去菜市场买点猪肉来做卤肉。
马不停蹄的早早的七点半就起床。
现在的肉菜基本上是回调到原先的价格。
一斤五花肉只要15块钱,而且是很好的。
这五花肉拿来做卤肉,是最上乘的选择。
然后做卤肉的配方其实也是很简单的。
都是这里菜市场卖那种成品,他们配置好的。
在放一些生姜和蒜头。再加两个小辣椒。
如果条件允许。或者家里有的话再放一点13香。
当然,做卤肉的话少不了要放一些老抽。
这样看起来的卤肉更加的有食欲。
我整理了之后就拍了两张照片起来,太好了。
好久没有给自己做卤肉吃了。这一次今天吃的太满意了。