在下午忙完事的时候，我就跑到菜市场去买点晚上宵夜。
整个菜市场里面都是有好多食材。还有美味的海鲜。
因为太多了，使的我有点无从下手了，不知道挑什么好。
然后就跑到海鲜区里面去找一点螃蟹来吃。
今天晚上买的这螃蟹是属于半咸水和淡水的螃蟹。它就是膏蟹。
我们那里叫它赤蟹。网络上我看见很多人就叫他青蟹。
因为这种螃蟹比较贵，所以我买不了太多，只能够买两只。
他已经得价格高到80块钱一斤。
尽管是这个价位，我买两只也是达到了75块钱。
已经接近一斤的重量了。不过还是挺值的，买回去。
然后就绕了个弯，在肉档区里面买了一条排骨。
单单煮螃蟹的话是不够味的。肯定要加一点排骨在里面会更好。
在晚上十点半的时候，我就开始洗了排骨，然后放到锅里去煮。
煮开之后就光想我直接让它在里面慢慢煲，煲到11点半。
绝对是宝的够火了。再放一些大米下去跟螃蟹。
再加上一点配料。比如冬菜，芹菜。香菜，葱花。还有一些盐。
然后再给他煲个20分钟，基本上都已经全熟了。
今晚上的螃蟹粥就是这样，很美味的，让我吃了个大饱嗝。