今天,我和同事去荆门出差,为的是接洽商谈一个新项目。北京到荆门没有直达飞机,这可给行程添了些麻烦。对比之下,北京到沙市的航班少得可怜,所以我们选择了直飞宜昌。在飞机上坐了两个多小时,终于到了宜昌市。一出机场,就看到客户已经在那等着了,接着又坐了一个多小时的车,可算赶到了荆门市。
到荆门的时候,天色已晚,客户直接带我们去了一家叫强记啃指绝味虾的店。店外招牌亮堂堂的,周围高楼林立,看着就挺热闹。走进店里,人还真不少,墙上写着各种吃虾的有趣字样,什么撇虾钳、嘬虾黄、啃虾背、拔虾头的,感觉一下子就把氛围拉起来了,也让我这肚子更饿了。
很快,菜就一道道地上来了,好家伙,全是小龙虾,今天可算是能敞开了吃,主打一个龙虾自由。先上桌的是油焖虾,那虾红彤彤的,外壳裹满了浓郁的酱汁,光闻那味儿,我这口水就快忍不住了。赶紧拿起一只,剥开后,虾肉紧实得很,咬一口,香辣味在嘴里瞬间炸开,太解馋了。
蒜蓉虾也特别棒,上面铺了厚厚的蒜蓉,蒜蓉的香味全钻进虾肉里了。吃的时候,虾肉带着蒜蓉的香,一口接一口,根本停不下来。蒸虾则是保留了虾肉最原始的鲜甜,蘸上点调料,入口嫩滑,那叫一个鲜。
强记啃指绝味虾确实有它的独特之处,味道浓郁又特别,吃着吃着就不自觉地想吮手指,真对得起这名字。卤基围虾卤香十足,虾肉咸香入味,越嚼越香。咸蛋黄焗小龙虾也很有意思,咸蛋黄的味道和虾肉搭配起来,口感丰富,一口下去,层次分明。冰镇芥末虾给了我不一样的体验,原本担心芥末味会太重,没想到吃起来,虾肉冰凉,搭配微微刺激的芥末,清爽又开胃。
最后上的虾仁烩面,简直是点睛之笔。面条吸满了虾肉和汤汁的鲜味,每一口都鲜香十足,我和同事都吃得赞不绝口。
这一顿小龙虾吃下来,那叫一个爽,我敢说这是我吃过最过瘾的一次小龙虾。之前在湖南长沙也吃过小龙虾,北京簋街的小龙虾也尝过,簋街的还老贵了,10元一只呢。但跟荆门这家店比起来,我觉得还是这里的小龙虾更新鲜,味道也更合我心意。
吃完饭,回到宾馆,虽然奔波了一天有点累,但心情特别好。我就坐在桌前开始写帖子、发帖子。