上周六下午带孩子去华熙Live.五棵松看冰演。孩子从小就学习芭蕾舞和民族舞蹈,并且都参加北京舞蹈学院的舞蹈考级了。民族舞蹈已经通过了10级,芭蕾舞已经通过了5级。冰演就是冰上芭蕾,一说去看冰演,孩子很喜欢,非常兴奋。
中午十一点,我俩来不及吃午饭,就坐地铁赶往五棵松。下了地铁,华熙Live周围有很多商场和饭店。看到一个饭店门口写着:“姥姥喊你回家吃饭啦”,窗户上贴有:“聪明的人太多了,我必须为笨蛋争一口气。”旁边还有一些卡通图案,看着很有意思,也很有趣。
我俩被这饭店的有趣搞笑的玻璃贴纸吸引了,我再一细看,是姥姥家春饼店。孩子说,就在这一家吃饭吧。我说,可以呀。
一走进饭店,店面都很整洁干净,店里的装修也带有卡通图案,给人感觉很轻松的氛围。服务员很热情,我一进去,立马迎上来,我俩找了一个靠窗户的座位坐下。原本打算定双人套餐,孩子看了看双人套餐,不太喜欢套餐里面的菜。
我们自己点了三个菜:京酱肉丝、酸辣土豆丝、豆角炒肉丝,还有一小份春饼。另外店家还赠送了玉米碴子粥。
刚一坐下,服务员先给我们上了餐具。这个盘子很有意思,盘子上印有怎么吃春饼的方法,一是,春饼撕开,一对两张。二是,春饼好吃的秘诀是加鸡蛋和葱丝等酱料。三是蛋肉菜一起卷。
一会儿,服务员陆续给我们上菜了。
先上的是京酱肉丝,满满一盘,肉丝被浓郁的酱汁包裹着,色泽红亮,底下还铺着清爽的黄瓜丝和葱丝。夹一筷子放进嘴里,酱香浓郁,肉丝嫩滑,和黄瓜丝的脆爽搭配在一起,口感很丰富。
接着是酸辣土豆丝,这道菜分量也很足,土豆丝切得很细,炒得很入味,酸辣味很地道,吃起来很开胃,是那种越吃越想吃的类型。
然后是豆角炒肉丝,豆角被切成丝,和肉丝一起翻炒,豆角炒得很嫩,肉丝也很入味,咸淡适中,吃起来特别香。
春饼是放在一个带盖的容器里上来的,一张一张叠得很整齐,饼皮很薄,看起来很有韧性。
我们按照盘子上教的方法吃,先把春饼撕开,拿一张,然后放上京酱肉丝,再加点酸辣土豆丝和豆角炒肉丝,卷起来就可以吃了。我家孩子不爱吃素菜,这个把菜肉往春饼里面一夹,孩子很爱吃。这样吃有荤有素,吃着也营养。
特别是赠送的玉米碴子粥,熬得很软烂,浓稠也刚刚好,在这有点冷的天,喝上一碗热粥,感觉全身都热乎了。
冰演是下午两点开始,吃完晚饭,我俩慢慢悠悠地溜达过去检票,时间正正好。明天再写一帖有关看冰演的实况。