今天一大早,我和家人就开车往天津去,目的很明确,就是要把天津那套准备出租的房子好好收拾一下。到了房子那儿,就开始一通忙活,把微波炉、电压力锅、早餐机、扫地机器人这些电器,还有被子啥的都整理出来,一股脑儿往车上装。嘿,还真装了满满当当的一车。实在装不下的,就只能等五一节放假再来拾掇了。
说起这房子的位置,还挺有意思。它北边是北马路,西边是西马路,这两条路都属于红桥区,可咱这房子偏偏属于南开区。西马路以西,就是红桥区的地界了,那边大多是回民居住的地方。以前开车来,还能把车免费停在楼下的北城街,现在可不行喽,马路两边停车都开始收费了。西马路是条大马路,按规定不让停车,可不知道咋回事,回民停车好像没啥问题,感觉他们挺厉害的。
忙活到中午,肚子饿了,就想着下楼吃点东西。一开始打算去西马路西面的西关街看看,毕竟刚买这房子那会,我们经常去那儿的菜市场买菜,想去找找以前的感觉。结果走到半道,就到了西北角特色美食街区。嘿,这变化可太大了!曾经熟悉的清真南大寺,周边增添了好多新东西,而且还成了网红打卡地,到处都是人来人往的,热闹得不行。
这美食街区里的好吃的可太多了。先说说糖果子吧,这可是天津的特色早点。它和油条有点像,都是油炸的面食,但糖果子在制作的时候,会在面里加点红糖啥的,炸出来的颜色比油条要深一些,吃起来甜甜的,外皮酥脆,口感和油条完全不一样。
门钉肉饼也很有特色,它的名字是因为形状像旧时城门上的门钉得来的。这肉饼个头不大,外皮很薄,但是有韧性,里面包的是牛肉馅。咬上一口,哇,那鲜嫩多汁的牛肉馅就会在嘴里爆汁,肉香特别浓郁,越嚼越香。
锅巴菜也是天津人早餐的常客。不过这锅巴菜可不是炒菜,它的“锅巴”是用绿豆和小米磨成面糊,摊成煎饼后再切成柳叶形状。吃的时候,把这些“锅巴”放到用素卤、香油、腐乳等调料勾成的卤汁里煮,味道鲜香,口感爽滑又有嚼劲,吃一碗可满足了。
大饼裹卷圈也是这里的特色美食。大饼就是普通的面饼,但是很有麦香味。卷圈呢,是用豆芽、香菜等蔬菜裹在豆皮里,然后放到油锅里炸得外酥里嫩。把卷圈夹在大饼里,一口咬下去,既有大饼的麦香,又有卷圈的酥脆和蔬菜的清爽,层次可丰富了。
还有二姐炸糕,那也是相当有名。这炸糕的外皮炸得金黄酥脆,里面的豆沙馅特别软糯香甜,而且豆沙馅很细腻,一点也不腻。咬上一口,外皮的酥脆和内馅的软糯在嘴里交织,甜香的味道能在嘴里停留好久。
不过呢,这美食街区的环境确实不咋样。地面上有点油乎乎的,桌椅摆放得也不是很整齐,跟那些高档餐厅比起来,卫生啥的差远了。可大家来这儿吃的就是这股烟火气,就是喜欢这种热热闹闹、接地气的感觉。小吃摊一家挨着一家,摊主们都热情地招呼着客人,食客们也都吃得不亦乐乎。
我们也在这美食街区里逛了逛,品尝了几样特色小吃,过足了嘴瘾。吃完后,下午就赶紧往北京赶了。这次回天津,本来主要是收拾房子的,没想到意外发现了曾经熟悉的地方变得这么热闹,还品尝到了那么多美味的小吃,也算是个惊喜,那些美味小吃,也让人回味。